Zielona herbata
galerii smakowitych zapachów i aromatów. Szef kuchni wybiera najświeższe składniki i tworzy niezapomniane kreacje kulinarne, łącząc w mistrzowską kompozycję swoje doświadczenie, sztukę serwowania i elegancję typową dla klasycznej kuchni francuskiej. Kolekcja doskonałych potraw i deserów zachwyci najbardziej wymagających smakoszy. Koneserzy mogą liczyć także na starannie wyselekcjonowane kawy, herbaty, interesujące zbiory win i innych szlachetnych alkoholi
Bardzo dobre dla gości. Jak przygotować. Potrzebujemy takich składników jak: mąka ( 25 dag ) około pół kilograma jabłek cztery jajka sól olej do smażenia cukier waniliowy. Jabłka należy umyć i obrać tak by potem pociąć je w grube dość placki oczywiście pamiętać musimy o wykrojeniu środków. Jeśli chodzi o ciasto to należy wbić jajka dodać do nich troszkę mąki oraz dwie łyżeczki oliwy. Następnie z tego ubić ciasto korzystając w razie czego z dolewania tylko wody.
przystawkę można podać bardzo znane greckie danie- tzatziki ( jogurt z czosnkiem i ogórkiem) lub melitzano salata ( sałatka z bakłażanów), kabaczki ( cukinie zielona herbata bakłażany smażone w cieście), gigantes (biała fasola w sosie winegret lub pomidorowym), porcjowane ciasto ( typu francuskiego, nadziewane serem lub szpinakiem).Greckiej kuchni jest obca koncepcja jedzenia po kolei poszczególnych dań- przystawki Doboszka przyjemna pewnie oznajmia znane kostki.